lunes, 6 de octubre de 2014

7 DESPERDICIOS



7 DESPERDICIOS

Esta es una herramienta de calidad utilizada en la filosofía Kaizen, que su objetivo es determinar las actividades que no generan valor agregado y eliminarlas, un alto porcentaje del tiempo y las actividades de la empresa no generan valor, por lo que hay que identificar y corregir, para ser más productivos.

Los 7 desperdicios son:
1.    Movimiento: La infraestructura de la empresa debe estar organizada de forma que facilite el movimiento de las personas, pues este desperdicio consiste en perder tiempo por moverse mucho a archivos, por moverse a lugares muy lejos de nuestro puesto de trabajo, esto consume tiempo y por consiguiente representa dinero, y no está generando valor al cliente.

2.    Espera: Este consiste en la pérdida de tiempo o tiempos muertos, que igualmente ese tiempo que no se está aprovechando representa dinero, y estos tiempos se pueden aprovechar para realizar otras actividades que generan valor. Para evitar este desperdicio se recomienda la herramienta SMED.

3.  Transporte: Se refiere al movimiento de un producto, información o material, el cual también debe realizarse de la manera más eficiente y rápida para evitar atrasos y cuellos de botella.

4.    Exceso de Inventarios: El exceso de inventarios trae muchas consecuencias negativas, afecta el flujo de caja de la empresa, genera costos ocultos por el almacenamiento, custodia y obsolescencia. El método que se recomienda para evitar este desperdicio es el Justo a Tiempo JIT.

5.    Defectos o Errores: Este es un desperdicio que podemos observar a diario en nuestras organizaciones, lo que genera una pérdida de tiempo cuando se hacen las cosas y otra pérdida de tiempo cuando se corrigen, lo que representa más consumo de recursos. Recordemos que todo esto siempre se ve reflejado en costos que nos hacen menos competitivos en el mercado.

6.    Sobre procesamiento: Consiste en invertir más tiempo o recursos para realizar algo que se puede realizar con menos esfuerzo o recursos.

7.    Sobre producción: Antes las empresas producían hasta que las máquinas reventaran, no tenían ninguna logística de producción y su objetivo era producir lo más que pudieran, pero eso ya es cosa del pasado, en nuestra época no nos podemos dar el lujo de producir sin ningún control, se debe establecer una logística adecuada de producción para evitar invertir dinero que no va a retornar pronto, afectando la liquidez, generando gastos de almacenaje, custodia, daños o pérdidas.

En la actualidad se ha incluido un desperdicio que lo podemos identificar como el octavo desperdicio:

8.    Talento humano: Este consiste en no aprovechar el talento humano con que se encuentra en la organización, al no asignar las actividades más adecuadas según las habilidades de cada empleado. Para evitar éste desperdicio se debe tener un conocimiento de las capacidades de los trabajadores.

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